Ben jij klaar voor een culinaire reis door de tijd? Jaarlijks ontvangt het Nederlands Openluchtmuseum meer dan een half miljoen bezoekers in ons uitgestrekte museumpark van 44 hectare, waar cultuur en geschiedenis tot leven komen. Bezoekers genieten niet alleen van de rijke historie, maar ook van onze gevarieerde en uitgebreide horecalocaties, met o.a. ons eigen gebrouwen bier, cappuccino’s en ijs van Venezia en natuurlijk onze beroemde poffertjes van de nostalgische poffertjeskraam. Om de dagelijkse gang van zaken soepel te laten verlopen, zoeken wij een 1e medewerker Horeca die elke werkdag tot een succes weet te maken. Iemand die zich met de passie van een ondernemer ontfermt over ons prachtige horecaconcept. Wil je werken in een dynamische omgeving waar je niet alleen tijdens reguliere openingstijden, maar ook ‘s avonds, in de weekenden, op feestdagen en tijdens onze speciale evenementen zoals de Zomeravonden, Uitgelicht en ons Winterprogramma aan de slag gaat? Dan zoeken wij jou!

Eerste Medewerker Horeca - Banqueting & Events

Horeca bediening

32 - 36 uur

Solliciteer direct

Wat ga je doen?

Als 1e medewerker Horeca ben jij de spil in de ultieme beleving van onze bezoekers. Zowel achter als voor de schermen leveren jij en de rest van het team topprestaties om een dagje Openluchtmuseum onvergetelijk te maken. Je regisseert, plant en coördineert, zorgt dat alles op rolletjes loopt en bereidt de komende dagen alvast voor en ondersteunt de leidinggevende.

Ook voer jij de partijen die op onze evenementenlocaties geboekt zijn tot in de puntjes uit en weet jij de verwachtingen van de groep te overtreffen. Je hebt de touwtjes stevig in handen; of het nu gaat om het regelen van heerlijke hapjes, bruisende bubbels en de pérfecte muziek – you got this!

Tevens bestel je alles wat nodig is qua ingrediënten, middelen en materialen en bewaakt de naleving van HACCP en de Arbo regelgeving, en optimaliseert werkprocessen. In onverwachte situaties handel je met het zelfvertrouwen van een ervaren dirigent, waardoor alles snel weer in balans is. Jij zorgt ervoor dat het personeel in de keuken en bediening soepel samenwerken, en dat onze bezoekers genieten van het culinaire aanbod en optimale sfeer en gastvrijheid. Pas dan heb jij je doel bereikt.

Naast je organisatorische talent ben je ook actief op de werkvloer; je neemt bestellingen op, serveert uit, rekent af en maakt een gezellig praatje met onze gasten. Jouw passie voor horeca het museum straalt af op iedereen om je heen. Ben jij klaar voor extra verantwoordelijkheid? Kom ons team dan versterken en laat je passie schitteren in ons prachtige Openluchtmuseum!

Dit breng jij mee uit het verleden

Jij bent onze ideale nieuwe collega wanneer je:

Beschikt over minimaal mbo 3-4 werk- en denkniveau.
Aantoonbare kennis en ervaring hebt met het coördineren van werkzaamheden en het aansturen van collega's.
Graag op een unieke locatie wilt werken en je verantwoordelijk voelt voor een uitstekende gastbeleving.
Houdt van een flexibele agenda, en het geen probleem vindt om ook in de weekenden, avonden, op feestdagen en tijdens onze gezellige evenementen en partijen te werken.
Enthousiast en inzichtelijk bent, snel situaties kunt beoordelen en indien nodig snel kunt schakelen en improviseren.
Gemotiveerd bent en voldoening haalt uit het coachen en enthousiasmeren van je collega’s.
Uitstekend kunt samenwerken en ervoor zorgt dat niemand in ons team op een (keuken)eilandje staat.
Minimaal twee jaar ervaring hebt met het coördineren van werk en aansturen van collega’s.
Digitaal vaardig bent.
Vernieuwend bent, initiatief durft te nemen en jezelf durft te zijn en vanuit je eigen persoonlijkheid iets moois komt bijdragen.

Dit krijg je van ons

Werken bij het Openluchtmuseum is een baan waarmee je thuis kunt komen! Al ben je bij ons waarschijnlijk ook heel graag op je werk. Bovendien belonen wij je royaal:

Een jaarcontract, met een bruto maandloon afhankelijk van je leeftijd en ervaring tot maximaal € 2.858,07 (conform Horeca-cao) o.b.v. een 38-urige werkweek,.
Reiskostenvergoeding: 100% wanneer je met het ov komt en anders € 0,23 per km tot maximaal 50 km enkele reis.
Een zonnige vakantiebonus van 8% van het bruto jaarsalaris en een eindejaarsuitkering van 3,4% van je bruto jaarloon in december.
25 vakantiedagen per jaar op basis van een fulltime dienstverband.
Een goed geregeld pensioen bij PFZW.
Trainingen op het gebied van horeca en gastvrijheid, zodat het Openluchtmuseum bijdraagt aan jouw ontwikkeling.
Een superleuk en hecht team van collega's met verschillende achtergronden. Kijk niet raar op wanneer je collega's ook tot je vriendenkring gaan behoren.
Goede bedrijfskleding.
Deelname aan een volledig verzorgde introductiedag voor alle nieuwe medewerkers bij het Openluchtmuseum – zo kun je alvast wat nieuwe mensen leren kennen.
De mogelijkheid om deel te nemen aan diverse personeelsacties- en uitjes.
Na minimaal 1 maand in dienst te zijn, krijg je (onbeperkt) 50% korting op maximaal 5 kaartjes van één van de attractieparken van de Club van Elf, zoals de Efteling, Van Gogh Museum of Madame Tussauds. Maar dat is nog niet alles; samen met je (inwonende) gezinsleden mag je ook onbeperkt (en gratis) ons Openluchtmuseum bezoeken en krijg je ook nog eens 10% personeelskorting in de museumwinkel en horeca. Ook bij Burgers’ Zoo krijg jij als medewerker gratis toegang én een parkeerkaart.

Trek gekregen in deze verantwoordelijke horecabaan?

Solliciteer dan direct met je cv en motivatie via de ‘sollicitatieknop’ bovenaan de pagina. Heb je nog vragen over de vacature dan mag je contact op nemen met Mandy Taylor. Haar gegevens vind je bovenaan deze pagina. Onvolledige sollicitaties worden niet in behandeling genomen.

Als jij onze nieuwe horecaheld wordt, vragen we om een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG).

Vragen over deze
vacature?

Ik beantwoord ze graag!

Mandy Taylor

Recruiter

0682043883

Stuur een e-mail

Dit breng jij mee uit het verleden

Jij bent onze ideale nieuwe collega wanneer je:

Beschikt over minimaal mbo 3-4 werk- en denkniveau.
Aantoonbare kennis en ervaring hebt met het coördineren van werkzaamheden en het aansturen van collega's.
Graag op een unieke locatie wilt werken en je verantwoordelijk voelt voor een uitstekende gastbeleving.
Houdt van een flexibele agenda, en het geen probleem vindt om ook in de weekenden, avonden, op feestdagen en tijdens onze gezellige evenementen en partijen te werken.
Enthousiast en inzichtelijk bent, snel situaties kunt beoordelen en indien nodig snel kunt schakelen en improviseren.
Gemotiveerd bent en voldoening haalt uit het coachen en enthousiasmeren van je collega’s.
Uitstekend kunt samenwerken en ervoor zorgt dat niemand in ons team op een (keuken)eilandje staat.
Minimaal twee jaar ervaring hebt met het coördineren van werk en aansturen van collega’s.
Digitaal vaardig bent.
Vernieuwend bent, initiatief durft te nemen en jezelf durft te zijn en vanuit je eigen persoonlijkheid iets moois komt bijdragen.

Dit krijg je van ons

Werken bij het Openluchtmuseum is een baan waarmee je thuis kunt komen! Al ben je bij ons waarschijnlijk ook heel graag op je werk. Bovendien belonen wij je royaal:

Een jaarcontract, met een bruto maandloon afhankelijk van je leeftijd en ervaring tot maximaal € 2.858,07 (conform Horeca-cao) o.b.v. een 38-urige werkweek,.
Reiskostenvergoeding: 100% wanneer je met het ov komt en anders € 0,23 per km tot maximaal 50 km enkele reis.
Een zonnige vakantiebonus van 8% van het bruto jaarsalaris en een eindejaarsuitkering van 3,4% van je bruto jaarloon in december.
25 vakantiedagen per jaar op basis van een fulltime dienstverband.
Een goed geregeld pensioen bij PFZW.
Trainingen op het gebied van horeca en gastvrijheid, zodat het Openluchtmuseum bijdraagt aan jouw ontwikkeling.
Een superleuk en hecht team van collega's met verschillende achtergronden. Kijk niet raar op wanneer je collega's ook tot je vriendenkring gaan behoren.
Goede bedrijfskleding.
Deelname aan een volledig verzorgde introductiedag voor alle nieuwe medewerkers bij het Openluchtmuseum – zo kun je alvast wat nieuwe mensen leren kennen.
De mogelijkheid om deel te nemen aan diverse personeelsacties- en uitjes.
Na minimaal 1 maand in dienst te zijn, krijg je (onbeperkt) 50% korting op maximaal 5 kaartjes van één van de attractieparken van de Club van Elf, zoals de Efteling, Van Gogh Museum of Madame Tussauds. Maar dat is nog niet alles; samen met je (inwonende) gezinsleden mag je ook onbeperkt (en gratis) ons Openluchtmuseum bezoeken en krijg je ook nog eens 10% personeelskorting in de museumwinkel en horeca. Ook bij Burgers’ Zoo krijg jij als medewerker gratis toegang én een parkeerkaart.