Ben jij een geboren leider met passie voor horeca en gastvrijheid? Klaar voor een volgende stap op een plek waar cultuur, beleving en samenwerking samenkomen? Het Nederlands Openluchtmuseum zoekt een ervaren eerste medewerker horeca die niet alleen het overzicht houdt, maar ook weet te motiveren en inspireren — voor het team, collega’s én voor de duizenden bezoekers die we mogen ontvangen. Onze horeca-afdeling bestaat uit meerdere locaties. In jouw rol draag je de verantwoordelijkheid voor je eigen locatie(s), maar je staat er zeker niet alleen voor. Je werkt nauw samen met collega eerste medewerkers van de andere locaties onder leiding van een horeca teamleider. Samen zorgen jullie voor een herkenbare en kwalitatieve horecabeleving en weten jullie de gastvrijheid naar een hoger niveau te tillen.

Ervaren eerste medewerker Bediening

Horeca bediening

36 uur

Solliciteer direct

Wat ga je doen?

Jij bent de drijvende kracht achter een team dat gastvrijheid ademt in houding, service en uitstraling.

Je motiveert, verbindt en benut de kwaliteiten van je collega’s volop, waarbij je zelf actief meewerkt op de werkvloer om het team te ondersteunen én te laten groeien.

Je coördineert de dagelijkse werkzaamheden binnen diverse horecalocaties.

Je stuurt operationeel 10 tot 25 medewerkers aan.

Je ondersteunt de teamleider bij rapportages, voorraadbeheer, procesoptimalisatie en personeelsontwikkeling.

Je gaat uitdagingen niet uit de weg en weet situaties oplossingsgericht aan te pakken.

Je signaleert verbeterkansen en doet voorstellen op het gebied van bijvoorbeeld werkprocessen, roosters en de menukaart.

Je bent het aanspreekpunt bij afwezigheid van de teamleider en draagt actief bij aan de aansturing op de middellange termijn.

Dit breng je mee uit het verleden

Je bent onze ideale collega wanneer je:

Bij voorkeur een relevante, afgeronde horecaopleiding op minimaal MBO-3 niveau hebt en in het bezit bent van een SVH-leermeesterdiploma/ sociale hygiëne, of bereid bent dit te behalen. Je werkt netjes en hygiënisch en bent bekend met de HACCP-richtlijnen.

Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring hebt in een vergelijkbare functie, bij voorkeur in de horeca, en je energie krijgt uit het coachen en motiveren van collega's.

Oog hebt voor kwaliteit, planning en procesverbetering.

Beschikt over sterke communicatieve vaardigheden, zelfstandig, besluitvaardig en resultaatgericht kunt werken en vertrouwd bent met Microsoft Office 365.

Houdt van een flexibele agenda en het vanzelfsprekend vindt om te werken in de weekenden, avonden, op feestdagen en tijdens onze gezellige evenementen en partijen.

Dit krijg je van ons

Met een baan bij het Openluchtmuseum kun je thuiskomen, al ben je waarschijnlijk ook heel graag op je werk. Bovendien belonen wij royaal:

Een jaarcontract met een bruto maandloon van maximaal € 3209,09 conform schaal 6 (per 1 juli 2025) van de Horeca-cao, afhankelijk van je ervaring o.b.v. een fulltime dienstverband van 38 uur per week.

Reiskostenvergoeding: 100% wanneer je met het ov komt en anders € 0,23 per km tot maximaal 50 km per enkele reis.

Naast een vakantiebonus van 8% van het bruto jaarsalaris ontvang je ook een eindejaarsuitkering van 3,4% van je bruto jaarloon.

190 vakantie-uren per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband.

Een goed geregeld pensioen bij PFZW.

Gebruik van de Openluchtmuseum Academy en andere trainingen op het gebied van horeca, gastvrijheid en leidinggeven. Zo draagt het Openluchtmuseum bij aan jouw persoonlijke ontwikkeling. Je maakt deel uit van een super enthousiast team van collega’s met diverse achtergronden.

Goede bedrijfskleding.

Deelname aan een volledig verzorgde introductiedag voor alle nieuwe medewerkers bij het Openluchtmuseum en hebt toegang tot de Openluchtmuseum Academie.

De mogelijkheid om deel te nemen aan diverse personeelsacties- en uitjes.

Na minimaal 1 maand in dienst te zijn krijg je (onbeperkt) 50% korting op maximaal 5 kaartjes van één van de dag attracties binnen de Club van Elf, zoals de Efteling, Van Gogh Museum of Madame Tussauds.
Ook mag jij onze buren, Burgers’ Zoo, gratis bezoeken (én er parkeren) en samen met je (inwonende) gezinsleden mag je – uiteraard – onbeperkt en gratis het Openluchtmuseum bezoeken en ontvang je 10% korting op alle aankopen die je doet bij onze horeca locaties en bij onze museumwinkel.

Trek gekregen in deze topbaan?

Maak je interesse kenbaar en solliciteer dan uiterlijk 10 juni a.s. met je cv én motivatie via de sollicitatieknop en wie weet praten we binnenkort verder tijdens een kennismakingsrondje door het Openluchtmuseum!

Onvolledige sollicitaties worden niet in behandeling genomen. Heb je vragen over deze functie? Je mag contact opnemen met Mandy Taylor, haar contactgegevens vind je bovenaan deze pagina. Acquisitie wordt niet op prijs gesteld.

Als jij onze nieuwe collega wordt, vragen we om een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG).

Vragen over deze
vacature?

Ik beantwoord ze graag!

Mandy Taylor

Recruiter

0682043883

Stuur een e-mail

Dit breng je mee uit het verleden

Je bent onze ideale collega wanneer je:

Bij voorkeur een relevante, afgeronde horecaopleiding op minimaal MBO-3 niveau hebt en in het bezit bent van een SVH-leermeesterdiploma/ sociale hygiëne, of bereid bent dit te behalen. Je werkt netjes en hygiënisch en bent bekend met de HACCP-richtlijnen.

Minimaal 2 jaar leidinggevende ervaring hebt in een vergelijkbare functie, bij voorkeur in de horeca, en je energie krijgt uit het coachen en motiveren van collega's.

Oog hebt voor kwaliteit, planning en procesverbetering.

Beschikt over sterke communicatieve vaardigheden, zelfstandig, besluitvaardig en resultaatgericht kunt werken en vertrouwd bent met Microsoft Office 365.

Houdt van een flexibele agenda en het vanzelfsprekend vindt om te werken in de weekenden, avonden, op feestdagen en tijdens onze gezellige evenementen en partijen.

Dit krijg je van ons

Met een baan bij het Openluchtmuseum kun je thuiskomen, al ben je waarschijnlijk ook heel graag op je werk. Bovendien belonen wij royaal:

Een jaarcontract met een bruto maandloon van maximaal € 3209,09 conform schaal 6 (per 1 juli 2025) van de Horeca-cao, afhankelijk van je ervaring o.b.v. een fulltime dienstverband van 38 uur per week.

Reiskostenvergoeding: 100% wanneer je met het ov komt en anders € 0,23 per km tot maximaal 50 km per enkele reis.

Naast een vakantiebonus van 8% van het bruto jaarsalaris ontvang je ook een eindejaarsuitkering van 3,4% van je bruto jaarloon.

190 vakantie-uren per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband.

Een goed geregeld pensioen bij PFZW.

Gebruik van de Openluchtmuseum Academy en andere trainingen op het gebied van horeca, gastvrijheid en leidinggeven. Zo draagt het Openluchtmuseum bij aan jouw persoonlijke ontwikkeling. Je maakt deel uit van een super enthousiast team van collega’s met diverse achtergronden.

Goede bedrijfskleding.

Deelname aan een volledig verzorgde introductiedag voor alle nieuwe medewerkers bij het Openluchtmuseum en hebt toegang tot de Openluchtmuseum Academie.

De mogelijkheid om deel te nemen aan diverse personeelsacties- en uitjes.

Na minimaal 1 maand in dienst te zijn krijg je (onbeperkt) 50% korting op maximaal 5 kaartjes van één van de dag attracties binnen de Club van Elf, zoals de Efteling, Van Gogh Museum of Madame Tussauds.
Ook mag jij onze buren, Burgers’ Zoo, gratis bezoeken (én er parkeren) en samen met je (inwonende) gezinsleden mag je – uiteraard – onbeperkt en gratis het Openluchtmuseum bezoeken en ontvang je 10% korting op alle aankopen die je doet bij onze horeca locaties en bij onze museumwinkel.