Keukenmedewerker

Wat ga je doen?

Als rechterhand van de kok zorg jij voor culinaire verrassingen. Na zich uitgebreid verwonderd te hebben in ons prachtige park, beginnen de magen van onze gasten te knorren. Jij bereidt heerlijke gerechten die de trek stillen. Wat voor gerechten? Dat is heel gevarieerd. Het kan een uitgebreid proeverijtje zijn, een vegan quinoasalade of een stapeltje seizoenspannenkoeken, gebakken op de carrousel. Of iets heel anders. We hebben een groot aantal horecaconcepten en in goed overleg met jou bepalen we aan de knoppen van welk fornuis je het liefst draait. 

Als keukenmedewerker maak je deel uit van een gezellige en kwalitatief ijzersterke keukenbrigade. Je bent medeverantwoordelijk voor de voorbereidende werkzaamheden. Zoals het wassen, snijden en mengen van ingrediënten, want kant-en-klare zakjes uit de koeling van de supermarkt gebruiken we natuurlijk niet. Vanzelfsprekend check je of de THT-datum nog steeds in de toekomst ligt en verder maak je de gerechten klaar voor intern transport. Op naar het eindstation: de placemat van de bezoeker die niet kan wachten om zijn of haar tanden te zetten in jouw culinaire meesterwerkje. 

Het is tot slot goed om te weten dat je werktijden flexibel zijn. Je bent als Poffertjesbakker vooral op en rond onze openingsuren - dagelijks van 10.00 uur tot 17.00 uur - on duty.  Maar je kunt ook zeker ingepland worden bij onze Banqueting afdeling, en dan het eten of de hapjes voor een evenement verzorgen. Deze evenementen kunnen ook buiten de reguliere openingsuren van het park plaatsvinden. Aan afwisseling in je werk dus geen gebrek! 

Dit breng jij mee uit het verleden

Laten we het eens over jou hebben. Jij bent onze droomcollega wanneer: 

  • je vol passie over horeca praat en het belangrijk vindt onze bezoekers een geweldige dag te bezorgen; 
  • je een diploma op minimaal mbo 2-niveau hebt;
  • ben je bezig met of heb je een afgeronde koksopleiding dan heeft dat een pre;
  • je minimaal 1 jaar horeca ervaring hebt; 
  • je collega’s een vreugdesprongetje maken wanneer ze zien dat ze met jou zijn ingeroosterd;
  • je kwaliteit belangrijk vindt en geen genoegen neemt met een zesje;
  • je oog hebt voor wat beter kan en dat weet te vertalen naar ideeën die ons nóg beter maken. 

Dit krijg je van ons

Werken bij het Openluchtmuseum is een baan waarmee je thuis kunt komen, al ben je waarschijnlijk ook heel graag op je werk. En met onze beloning is helemaal niets mis. Ga er maar even goed voor zitten.  

  • Een jaarcontract o.b.v. 0-uren met uitzicht op een contract met een vast aantal uren per week.   
  • Je krijgt een bruto-uurloon van maximaal €14,78 afhankelijk van leeftijd en ervaring. En je ontvangt een reiskostenvergoeding: 100% wanneer je met het ov komt en anders € 0,23 per km tot maximaal 50 km enkele reis.  
  • We bieden een zonnige vakantiebonus van 8% van het bruto jaarsalaris. En in december maken we een eindejaarsuitkering van 3,4% van je bruto jaarloon aan je over. 
  • Onze horecafaciliteiten zijn goed uitgerust, maar jij moet dat ook zijn. Daarom krijg je 25 vakantiedagen per jaar o.b.v. een fulltime aanstelling. 
  • Je pensioen is goed geregeld met een regeling bij PFZW. 
  • We bieden je training op het gebied van horeca en gastvrijheid. Zo draagt het Openluchtmuseum bij aan jouw persoonlijke ontwikkeling. 
  • Je maakt deel uit van een superleuk en enthousiast en divers team van collega’s.
  • Wanneer je bij ons in dienst bent, mag je met je inwonende familieleden onbeperkt (en gratis) ons Openluchtmuseum bezoeken en krijg je ook nog eens 10% personeelskorting in de museumwinkel en horeca. Voor Burgers’ Zoo krijg jij als medewerker gratis toegang én een parkeerkaart. 


Trek gekregen in deze 'keuken-rol'?

Wacht dan niet te lang en maak jouw interesse kenbaar! Dit kan door direct met jouw motivatie én cv te solliciteren en wie weet praten we binnenkort verder tijdens een kennismakingsrondje door het Openluchtmuseum! Heb je nog inhoudelijke vragen over de vacature, dan kun je contact opnemen met Mandy Taylor. Mail naar [email protected], recruiter of bel/app naar 06-82043883.

Als jij onze nieuwe horecaheld wordt, vragen we om een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG)

Vragen over deze
vacature?

Ik beantwoord ze graag!

Johan Meurs

Teamleider keuken
0610489381 

Dit breng jij mee uit het verleden

Laten we het eens over jou hebben. Jij bent onze droomcollega wanneer: 

  • je vol passie over horeca praat en het belangrijk vindt onze bezoekers een geweldige dag te bezorgen; 
  • je een diploma op minimaal mbo 2-niveau hebt;
  • ben je bezig met of heb je een afgeronde koksopleiding dan heeft dat een pre;
  • je minimaal 1 jaar horeca ervaring hebt; 
  • je collega’s een vreugdesprongetje maken wanneer ze zien dat ze met jou zijn ingeroosterd;
  • je kwaliteit belangrijk vindt en geen genoegen neemt met een zesje;
  • je oog hebt voor wat beter kan en dat weet te vertalen naar ideeën die ons nóg beter maken. 

Dit krijg je van ons

Werken bij het Openluchtmuseum is een baan waarmee je thuis kunt komen, al ben je waarschijnlijk ook heel graag op je werk. En met onze beloning is helemaal niets mis. Ga er maar even goed voor zitten.  

  • Een jaarcontract o.b.v. 0-uren met uitzicht op een contract met een vast aantal uren per week.   
  • Je krijgt een bruto-uurloon van maximaal €14,78 afhankelijk van leeftijd en ervaring. En je ontvangt een reiskostenvergoeding: 100% wanneer je met het ov komt en anders € 0,23 per km tot maximaal 50 km enkele reis.  
  • We bieden een zonnige vakantiebonus van 8% van het bruto jaarsalaris. En in december maken we een eindejaarsuitkering van 3,4% van je bruto jaarloon aan je over. 
  • Onze horecafaciliteiten zijn goed uitgerust, maar jij moet dat ook zijn. Daarom krijg je 25 vakantiedagen per jaar o.b.v. een fulltime aanstelling. 
  • Je pensioen is goed geregeld met een regeling bij PFZW. 
  • We bieden je training op het gebied van horeca en gastvrijheid. Zo draagt het Openluchtmuseum bij aan jouw persoonlijke ontwikkeling. 
  • Je maakt deel uit van een superleuk en enthousiast en divers team van collega’s.
  • Wanneer je bij ons in dienst bent, mag je met je inwonende familieleden onbeperkt (en gratis) ons Openluchtmuseum bezoeken en krijg je ook nog eens 10% personeelskorting in de museumwinkel en horeca. Voor Burgers’ Zoo krijg jij als medewerker gratis toegang én een parkeerkaart. 


Trek gekregen in deze 'keuken-rol'?

Wacht dan niet te lang en maak jouw interesse kenbaar! Dit kan door direct met jouw motivatie én cv te solliciteren en wie weet praten we binnenkort verder tijdens een kennismakingsrondje door het Openluchtmuseum! Heb je nog inhoudelijke vragen over de vacature, dan kun je contact opnemen met Mandy Taylor. Mail naar [email protected], recruiter of bel/app naar 06-82043883.

Als jij onze nieuwe horecaheld wordt, vragen we om een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG)

Johan Meurs

Teamleider keuken
0610489381 

Wat je moet weten over het
werken bij het Openluchtmuseum

Sollicitatieprocedure

Mis geen
interessante
vacature!

Blijf op de hoogte van relevante en nieuwe vacatures. Stel een vacature alert in en wij houden je op de hoogte.