De horeca van het Nederlands Openluchtmuseum is een belangrijk onderdeel van de totale museumbeleving. Verspreid over het park vind je unieke locaties, elk met een eigen karakter. Voor ons bruisende banqueting team zoeken we een ervaren eerste medewerker bediening met een passie voor gastvrijheid, die houdt van organiseren, aansturen én meewerken op de werkvloer. Zoek jij een uitdagende baan op een bijzondere werkplek vol historie? Dan is dit jouw kans!

Eerste medewerker bediening - banqueting

Horeca bediening

32 - 36 uur

Solliciteer direct

Wat ga je doen?

Als ervaren eerste medewerker zorg je samen met jeteamen collega eerste medewerkers voor een warme en gastvrije ontvangsten kwalitatieve horecabeleving. Jullie streven continu naar het overtreffen van de verwachtingen van onze bezoekers.

Je motiveert en verbindt een team van 10-25 collega's en geeft ruimte aan ieders kwaliteiten en werkt zelf zo nodig mee op de werkvloer en weet het team goed te goed te ondersteunen én te laten groeien.

Je coördineert de dagelijkse werkzaamheden op diverse horecalocaties en bereidt partijen,jacquel congressen, bruiloften en zakelijke feesten tot in de puntjes voor. Samen met onze afdeling Sales werk je de draaiboeken zorgvuldig uit, zodat elk evenement vlekkeloos verloopt.

Je ondersteunt de teamleider bij rapportages, voorraadbeheer, procesoptimalisatie en personeelsontwikkeling en pakt als sparringpartner proactief knelpunten aan, zodat de teamleider ruimte heeft om zich op langetermijndoelen te richten.

Je gaat uitdagingen niet uit de weg en weet situaties oplossingsgericht aan te pakken.

Je signaleert verbeterkansen en doet concrete verbeter voorstellen op het gebied van werkprocessen, roosters en de menukaart.

Je bent het aanspreekpunt bij afwezigheid van de teamleider en draagt actief bij aan de aansturing op de middellange termijn.

Wat neem je mee?

Je werkt en denkt op minimaal mbo 3-niveau en hebt een achtergrond in horeca of hospitality qua opleiding of relevante werkervaring.

Je hebt minimaal twee jaar aantoonbare ervaring in een vergelijkbare functie opgedaan.

Je kent de HACCP-richtlijnen en de principes van sociale hygiëne.

Je hebt bij voorkeur je SVH-leermeesterdiploma of bent deze bereid dit bij ons te behalen.

Je hebt ervaring met het coördineren van werkzaamheden, aansturen van medewerkers en vindt het een uitdaging verder te groeien op het gebied van leiderschap.

Je beschikt over sterke communicatieve vaardigheden, werkt zelfstandig, organiserend en proactief.

Je bent vertrouwd met Microsoft Office 365 en kennis van Smart Event Manager (SEM) is een pré.

Je beheerst de Nederlandse taal uitstekend, en bij voorkeur ook de Engelse taal.

Je houdt van een flexibele agenda en vindt het vanzelfsprekend om te werken in de weekenden, avonden, op feestdagen en tijdens onze gezellige evenementen en partijen.

Dit krijg je van ons

Een jaarcontract (met de intentie tot verlenging) met een bruto maandloon tussen €2.645,47 en€ 3.289,31 conformschaal6 van de Horeca-caoo.b.v. een fulltime dienstverband van 38 uur.

Reiskostenvergoeding: 100% wanneer je met het ov komt en anders € 0,23 per km tot maximaal 50 km per enkele reis.

Naast een vakantiebonus van 8% van het bruto jaarsalaris ontvang je ook een eindejaarsuitkering van 3,4% van je bruto jaarloon.

190 vakantie-uren per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband.

Ontdek wat wij jou nog meer te bieden hebben

Bij ons draait het niet alleen om werk, maar om werken met plezier, waardering en balans. Laat je verrassen op onze speciale arbeidsvoorwaardenpagina daar vind je alles wat werken bij ons zo bijzonder maakt.

Ben jij de ervaren horeca topper die wij zoeken?

Laat van je horen en solliciteer met je cv en motivatie. Wij sluiten de vacature wanneer wij een geschikte kandidaat gevonden hebben. Onvolledige sollicitaties worden niet in behandeling genomen en acquisitie wordt niet op prijs gesteld.

Heb je vragen over deze functie? Je mag contact opnemen met Jasper Kropveld, zijn contactgegevens vind je bovenaan deze pagina.

Als jij onze nieuwe collega wordt, vragen we om een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG).

Vragen over deze
vacature?

Ik beantwoord ze graag!

Jasper Kropveld

teamleider horeca

0645273250

Stuur een e-mail